こんぶ100gの値段を金沢市のスーパーで価格調査した結果、2025年5月の平均価格は776円であった。全国平均が918円なので金沢市のこんぶ100gは全国平均より142円安い値段で販売されている。2015年1月~2025年5月(過去125年間の期間で金沢市内のスーパーでこんぶが最も高かった年月は2015年6月で818円、逆に最もこんぶが安かった年月は2017年12月で497円となっている。金沢市エリアでこんぶの最高値期(2015年6月)と最安値期(2017年12月)との価格差は142円となっています。こんぶ100gの2015年1月~2025年5月までの価格推移とグラフは下記をご覧ください。出典元:総務省統計局 小売物価統計調査統計調査時期:2025年5月調査内容:金沢市/だしこんぶ/国産品/並関連情報:[こんぶのふるさと納税][金沢市オープンデータ]