こんぶ100gの値段を新潟市のスーパーで価格調査した結果、2025年4月の平均価格は709円であった。全国平均が881円なので新潟市のこんぶ100gは全国平均より172円安い値段で販売されている。2015年1月~2025年4月(過去124年間の期間で新潟市内のスーパーでこんぶが最も高かった年月は2020年5月で913円、逆に最もこんぶが安かった年月は2025年4月で709円となっている。新潟市エリアでこんぶの最高値期(2020年5月)と最安値期(2025年4月)との価格差は172円となっています。こんぶ100gの2015年1月~2025年4月までの価格推移とグラフは下記をご覧ください。出典元:総務省統計局 小売物価統計調査統計調査時期:2025年4月調査内容:新潟市/だしこんぶ/国産品/並関連情報:[こんぶのふるさと納税][新潟市オープンデータ]