
白菜1kgの値段を新潟市のスーパーで価格調査した結果、2025年10月の平均価格は242円であった。全国平均が288円なので新潟市の白菜1kgは全国平均より46円安い値段で販売されている。2015年1月~2025年10月(過去130年間の期間で新潟市内のスーパーで白菜が最も高かった年月は2018年8月で447円、逆に最も白菜が安かった年月は2016年1月で108円となっている。新潟市エリアで白菜の最高値期(2018年8月)と最安値期(2016年1月)との価格差は46円となっています。白菜1kgの2015年1月~2025年10月までの価格推移とグラフは下記をご覧ください。出典元:総務省統計局 小売物価統計調査統計調査時期:2025年10月調査内容:新潟市/山東菜を除く関連情報:[白菜のふるさと納税][新潟市オープンデータ]