かつお節1パックの値段を長岡市のスーパーで価格調査した結果、2025年5月の平均価格は1,500円であった。全国平均が1679円なので長岡市のかつお節1パックは全国平均より179円安い値段で販売されている。2015年1月~2025年5月(過去125年間の期間で長岡市内のスーパーでかつお節が最も高かった年月は2025年5月で1,500円、逆に最もかつお節が安かった年月は2017年7月で203円となっている。長岡市エリアでかつお節の最高値期(2025年5月)と最安値期(2017年7月)との価格差は179円となっています。かつお節1パックの2015年1月~2025年5月までの価格推移とグラフは下記をご覧ください。出典元:総務省統計局 小売物価統計調査統計調査時期:2025年5月調査内容:長岡市/かつおかれぶし削りぶし/パック入り(2.5g×10袋入り)/普通品関連情報:[かつお節のふるさと納税][長岡市オープンデータ]