
さば100gの値段を新潟市のスーパーで価格調査した結果、2025年10月の平均価格は135円であった。全国平均が154円なので新潟市のさば100gは全国平均より19円安い値段で販売されている。2015年1月~2025年10月(過去130年間の期間で新潟市内のスーパーでさばが最も高かった年月は2025年8月で161円、逆に最もさばが安かった年月は2015年12月で68円となっている。新潟市エリアでさばの最高値期(2025年8月)と最安値期(2015年12月)との価格差は19円となっています。さば100gの2015年1月~2025年10月までの価格推移とグラフは下記をご覧ください。出典元:総務省統計局 小売物価統計調査統計調査時期:2025年10月調査内容:新潟市/まさば又はごまさば/切り身関連情報:[さばのふるさと納税][新潟市オープンデータ]